Karakteristik Bidang Keahlian :
Penerapan teknologi peternakan berbasis sumber daya lokal (SDL) untuk memajukan industri/usaha peternakan dan mendukung pengembangan potensi produksi ternak dalam pembangunan berkelanjutan dan berwawasan lingkungan.
Target dan Tonggak-tonggak Capain (mailstone)
Tahap 1 (2021-2026) :
Fokus : Pengembangan dengan baseline yang ada, yaitu pada pengembangan sumber daya manusia (Dosen dan PLP), sarana prasarana pembelajaran dan laboratorium kompetensi, memperluas kerjasama dengan IDUKA (link and match) dan promosi program studi ke IDUKA dan stackholders lainnya.
Pengembangan tahap 1 untuk tahun 2021, telah didukung oleh Program Sarjana Terapan Berbasis Industri (PSTBI) dari Dirjen Diksi dengan penambahan peralatan untuk mendukung pembelajaran dan laboratorium kompetensi, sertifikasi kompetensi dosen, serta penyempurnaan kurikulum dan metode pembelajaran.
Target tahap 1, pada tahun 2026 :
- Terlaksananya riset dengan mitra IDUKA untuk teknologi pengembangan sumber daya lokal pada bidang pakan, good farming practice, pemuliaan, teknologi hasil ternak, pengelolaan limbah dan bidang lainnya.
- Berkembangnya teaching factory untuk mendukung pembelajaran metode project base learning bekerjasama dengan IDUKA
Tahap 2 (2026-2031) :
Fokus pengembangan pada standarisasi produk hasil riset serta komersialisasi produk-produk riset pengembangan sumber daya lokal.
Target tahap 2, pada tahun 2031 :
- 2 Produk riset terstandarisasi dan komersialisasi
- Pabrik di dalam kampus dan IDUKA (wirausaha alumni) yang memproduksi produk-produk riset
Tahap 3 (2031-2036) :
Pembentukan pusat riset (research center) sumber daya lokal untuk teknologi produksi ternak, persiapan akreditasi internasional Applied and Natural Science (ABET Accreditation).
Target tahap 3, pada tahun 2036 :
- Riset pengembangan sumber daya lokal terpusat di research center
- Program Studi Teknologi Produksi Ternak terakreditasi internasional (ABET)